DAROCA FOREVER

¡¡¡¡Sí!!! ¡¡¡Una nueva salida dominguera!!!

Aunque para ser exactos, era martes, Cincomarzada, para ser más exactos aún.

Y qué mejor día que ese para volver a visitar Daroca y en especial El Museo de Pastelería Manuel Segura.

Como ya sabéis , era la pastelería de nuestra infancia, y desde que vimos un especial en la tele sobre él, nos moríamos por ir. Así que carretera y manta:

No somos todos los que éramos, pero éramos todos los que estábamos...

Llegamos a Daroca, y sin una gota de lluvia. Y para hacer tiempo turisteamos un poco: Esa iglesia en la que había que ver "qué jovencica estaba la virgen en esa imagen", los Santos Corporales, y la casa del pueblo de uno, que no había traído las llaves.

Aquí voy a hacer un pequeño inciso para ver si todos compartimos el mismo concepto de casa de pueblo: Para mi, es una casa de hasta 5, 6 habitaciones, con posible corral , y más o menos humilde. 

(Vamos , como mi casa de Orcajo o la de Perdiguera). 

Si la casa tiene en la puerta escudo nobiliario, portón de madera, tres pisos , patio aragonés y la Ciudad de Daroca le ha puesto en la fachada una placa de metracrilato marcándolo como espacio de interés turístico , por su historia y por sus diversos usos en la ciudad, como ayuntamiento, o casino....pues para mí, pasa a ser Casoplón....no sé ....ya me diréis.

Después de esto fuimos al Museo.

Fue increible: Conocer la historia y los secretos de una de las pastelerías más antiguas de Daroca, su maquinaria, sus productos ( fabricaban rosquillas para Valencia, tenían los primeros "Kinder sorpresa": caramelo con regalo....)

Ver cómo se fabricaban los caramelos de nuestros abuelos y hasta los nuestros: martillos de caramelo, chocolatinas, grandes roscones ....

Bueno os dejo algunas fotos para que os hagáis una idea:

 Segunda planta del Museo

 Máquina para hacer caramelos en forma de flor o gajos.

 Con esto se hacen los adoquines

 Martillos de caramelo, peladillas, grajeas, caramelos de frutas...

 Fabricando martillos de caramelo

Grajeas, peladillas y huevos de Molina

Nuestros guías del Museo, excepcionales: Qué mejor que el hijo y el sobrino del Maestro Pastelero para contarte cómo se usaban cada uno de los artilugios y lo que a ellos les evocaba: Su infancia, sus sensaciones, los olores, el trabajo que lleva hacer cada una de esas mini obras de arte. Como esta que ganó un importante concurso de la época: 

Cesta de pétalos de flor, toda ella hecha de caramelo.

También conservan muchos libros y revistas de recetas pasteleras , algunas muy antiguas, así como muchas herramientas de trabajo repostero, que hacen pensar en la larga tradición pastelera de la familia.

Os animo a todos a que lo visitéis y que aprendáis mucho de esta pasteleria  revolucionaria en Aragón.

Tanta comida nos dio hambre y qué mejor que comer en un restaurante con patio aragonés, grandes vistas a un jardín y trato familiar. Muy familiar... en el que sirven de postre helado de limón.

Un 10 para "La Posada del Almudí".

Y para hacer tiempo a que volvieran a abrir la pastelería, visita turística y hasta escapada a Orcajo.

Un día de la Cincomarzada delicioso, muy divertido y disfrutado con la mejor de las compañías : Os quiero a todos!!!.

¿Qué hacéis que no os animáis a esta sencilla y agradable salida dominguera?

Calaveritas y Besitos!!!

COSAS MUY FÁCILES

En primer lugar que conste que la entrada que iba a hacer en el día de hoy no era esta, pero me he visto obligada.

Por tanto , es muy posible que hoy nos encontremos dos entradas, o que la que iba a ir hoy, pase a aparecer mañana...ya lo iré decidiendo.

Hete que me encontraba yo en mi casa con el pelo sucio, y sin espuma para dejar mi bella y preciosa melena en condiciones.

Había varias opciones: Alisar la melena (pereza, encrespamiento, etc.... ) , con el pelo húmedo hacer el truco de "rizos sin calor" ( con una cita de pelo, enrollas la melena alrededor y que se seque... pereza total...) o....probar nuevas emociones....

Así que me he metido en you tube y me he decido por " Muy fácil: Rizos con calcetines".

Tenía que haber confiado en mi instinto y huir rápidamente , pero no...lo he intentado.Siempre hay que intentarlo...

De hecho hay una serie de cosas que son "muy fáciles " y que siempre acaban siendo "muy difíciles".

Por ejemplo:

1. Abrir un abrefacil. Uno de cada diez es fácil, el resto, y cuando ya llevas los dedos destrozados se abren con unas tijeras o con un cuchillo... Os recomiendo una de las entradas de "Burlas y Veras" al respecto.

2. Hacer Crepes. ¡¡¡¡Nunca lo he conseguido!!!. Lo he probado todo: Masa casera, preparado del Mercadona, preparado de distintas marcas, sartenes antiadherentes, con surcos, al rojo vivo, con temperatura muy suave....Y nada. Sólo consigo unas tortitas , o tortillas o papel de fumar , totalmente irrellenables y que no van a ningún lado...

3. Hacer rizos con calcetines.

Varias muchachas lo han hecho y parecía súper fácil, pero....¿cómo puede ser tan complicado enrollar mechones largos de pelo alrededor de un calcetín!!!!!!!?????.

Oye, que no había manera: he separado mechones, los he enrollado sobre sí mismos, les he dado la vuelta....ainsss.... Al final he hecho lo que he podido y parece que de alguna manera,( que todavía no he llegado a comprender muy bien) , las puntas no salen disparadas desde los calcetines.

Y aquí estoy, con la cabeza llenas de calcetines de colores, llenos de calaveras colgando de mi cabeza.

Por supuesto, a mi madre le he alegrado el día, porque todavía se está riendo de las pintas que llevo...

Lo único que ha conseguido decir  ha sido: " Espero que esos calcetines después no aparezcan por ahí desperdigados". Madres: qué poca empatía.

Bueno, ya os contaré....Que esta tarde tengo que ir al Leroy Merlín , y no sé si lo haré con rizos, con moño o con un gorro....

Con que es fácil , eeeehhh.....Gracias a Dios.....

EN EL MISMO PUNTO

 Hoy no importa a lo que me dedique , piense, sueñe, o vea :

 siempre acabo en el mismo punto.

 Hoy no importa lo que escuche, saboree o toque: 

siempre acabo en el mismo punto.

 Cada imagen , melodía u olor: siempre acaba en el mismo punto.

 Ordeno ropa, ojeo revistas, acaricio gatos, me desperezo, juego con mi pelo, curioseo en internet

    y siempre acabo en el mismo punto. 

 Ese punto en el que se detiene el tiempo , me invade la calma

 y siento que nada malo podría ocurrirme,

 donde no hace falta abrir los ojos y la única melodía que siento y escucho es el tranquilo latir  de tu corazón 

que hace que me invada el sueño.

Merece la pena escuchar esta canción entera.

INDIGNADA

He aquí mi mail al servicio de reclamaciones de RENFE en la tarde de hoy.

Os dejo el contenido y la foto que atestiguan que es 100% real.

Ya os contaré si se dignan a contestarme y en el caso de que sea así...qué contestan:

A mis muy estimados creadores de las nuevas tarifas de AVE para RENFE,

Como empresa que cuida y mima a sus clientes, y que tanto se vanagloria de la creación de las nuevas tarifas y billetes a los cuales les han bajado el precio, tengo que comunicarles que me siento totalmente indignada y engañada.

¿De qué sirve que las tarifas sean más económicas, si luego , ante cualquier imprevisto, no se permite la modificación de los billetes?.

Como usuaria he adquirido para un viaje de empresa unos billetes para Madrid, por supuesto , he comprado los más económicos . Ahora necesito hacer una modificación en mi viaje, y me encuentro, que no puedo modificar el billete, ni siquiera con un recargo!!!!!!.

Ahora me tengo que comer el billete con patatas, porque , no leí una indicación que parece ser que debía aparecer en algún momento de mi compra en su muy clara, accesible y poco confusa página web.

Acabo de pedir un nuevo billete, que por supuesto pago yo por adelantado, aunque sin tanto malestar, porque sé que mi empresa es responsable , y a pesar de todo, me va a abonar el importe del billete.

Pero no es justo en absoluto. Lo considero un engaño y es aprovecharse de los usuarios.

La mayoría de las personas que compran los billetes de AVE, son personas que lo hacen por motivos de trabajo y esto hace que haya cambios de última hora. 

Si no se pueden cambiar los billetes ¿qué beneficio tienen los usuarios, si han de comprar el billete caro igual para evitar perder el importe? Porque, por supuesto, ya no he pagado 38,20 € por el billete , sino que ahora he tenido que pagar 54€, sólo por la ida.

Me pregunto si cuando compras la tarifa cara , aparte de tener la posibilidad de cambiar el billete, también aparecerá la opción del billete de regreso más económico….lo tendré que buscar con detenimiento, junto con la opción de poder cambiar el billete sin coste en las 2 horas siguientes a su compra …..que tan claramente escrito aparece cuando compras el billete….

Seguro que se escudan en que aceptamos las condiciones cuando hacemos click en la casilla de acepto las condiciones de pago….

Ni siquiera sé porqué me molesto en escribir todo esto a una dirección de correo electrónico , que como mucho , me responderán con una respuesta tipo, totalmente impersonal y sin ningún tipo de ínterés.

Señores de RENFE, para mí esto no es servicio, es una manera de engañar a la gente.

No presuman tanto de las nuevas tarifas….porque no son transparentes….

Firmado:

Silvia Villar Valdearcos.

HECHIZO DE LUNA

Sábado por la noche, salgo de trabajar con los nervios más que crispados por un incidente inesperado ( y ya solucionado, gracias a Dios...).

Después de pasar un rato relajándome y pensando que mañana será otro día, y que seguro que todo tiene solución, entro en un coche helado , pongo la radio y me meto en la Z40.

Ya es muy tarde, apenas hay tráfico y la Z40 es muy agradable para conducir por ella.

De repente veo la luna en el cielo...es una luna enorme de color tostado que ya comienza a menguar.

Casi parece que vaya a caer del cielo o que puedas alcanzarla con las manos.

Comienzo a relajarme y cientos de pensamientos inundan mi mente:

-Pensamientos científicos: brilla así porque refleja la luz del sol...
-Pensamientos románticos: qué bonito tiene que ser contemplarla así durante una cálida noche de verano.

En la radio suena "Creep " de Radiohead.....

-Pensamientos filosóficos: La luna es pequeña en comparación a la tierra , y nosotros somos tan pequeños en comparación con los dos astros...y el sol ... y tan pequeños en comparación con la Guardia Civil....


Esa Guardia Civil, que hace que pares en la rotonda, bajes la ventanilla , el cierzo helado te dé en la cara, te hagan abrir un paquetito de la boquilla y te hagan soplar....

"Jobar que frío hace , ¿no?..."¡¡¡¡A mí me lo vas a decir!!!!" contesta el benemérito...." Qué sea leve..." "Gracias"...0.0....

Estaba claro que esta noche no iba a ser de las de hechizo de luna, ni para mí ...ni para él....

AMORES QUE MATAN

Parece que se va acercando San Valentín...así que para todos aquellos que se estén inspirando y enamorando,van una serie de frases y sentimientos delicados y pasionales (también iba a decir que inocentes...pero va a ser que no.... nuestros amigo es muy sentido pero bueno, lo que es bueno...pues no.)

"Quiero ser lo que tu eres, ver lo que tu ves, amar lo que tu amas... Tu eres mi amor y mi vida para siempre."

"En la vida hay tinieblas, mi niña, pero también hay luces. Y tu eres la luz de toda luz."

"¿Cree usted en el destino, que incluso los poderes del tiempo pueden modificarse por un sólo propósito? El hombre más afortunado que pisa esta tierra es aquél que encuentra el amor verdadero."


"Hay mucho que aprender de las bestias."

"He cruzado océanos de tiempo para encontrarte..."

"Te amo demasiado para condenarte."

"-Nuestro amor es más fuerte que la muerte.
-Dame paz."

Con lo inocente que parece...

MIS FAVORITOS

Estaba yo esta mañana en uno de esos momentos, digamos ...tensos... en los que te has terminado un libro y tienes que colocarlo en algún sitio.
Si ya estaba en la estantería o en otra ubicación, pues no hay problema...pero si es de los que no tenían su espacio creado...pues hay que buscarlo.

En mi casa, en la que todos somos lectores y nos encantan los libros (desde los de cocina , a los más insospechados) , es una tarea complicada...

"Al final tendremos que salir de casa", "habrá que buscar otro sitio", "algún día se volcará esa librería porque tiene mucho peso"...y es verdad.

Pero por contra, también hay un momento delicioso, que es el de volver a ver libros que ya no recuerdas que los tienes y que vuelven a aparecer ante tus ojos.

Así que mientras que el Hobbit, edición de luxe, sustituía el hueco que había dejado algún otro libro, mi madre y yo , hemos comenzado a hablar sobre algunas de las joyas que tenemos repartidas por toda la casa, incluido el trastero...

Parece increíble que el mero hecho de mirar una encuadernación o un título, evoque tantas sensaciones y recuerdos... y hemos pasado un rato súper agradable hablando de ello.

Y como mi cabeza seguía hilando unos pensamientos con otros...me ha llevado a recordar la época en la que cada domingo esperaba con avidez la llegada de " El Semanal" del "Heraldo de Aragón", y lo primero que hacía era buscar el artículo de Arturo Pérez Reverte y devorarlo...

Recuerdo que uno de esos artículos hacía referencia a su lista de básicos de lectura y que en total creo que ocupó su espacio durante tres semanas.

Para mí esa lista era como La Biblia, y me hacía muy feliz saber que muchos de los libros que incluía , yo también los había leido.

Ahora ha pasado el tiempo, y tengo mi propia lista.

No es tan larga y numerosa , pero es mi lista.

Cada uno de esos libros me ha hecho sentir cosas muy diferentes y me han impresionado y han dejado huella en mi: Ya sea por haberlo leído en un momento especial de mi vida, por lo que me han hecho pensar, por lo que evocan... aquí está mi lista. Y todos los recomiendo.

El orden de los factores no afecta al producto...

1. EL HECHIZO DE ELSIE: PATRICIA HIGHSMITH: Lo he leido al menos 6 veces en distintos momentos de mi vida, y siempre encuentro un matiz diferente en los sentimientos y pensamientos de Jack.

2.OLVIDADO REY GUDÚ: ANA MARÍA MATUTE. El día que Hollywood lo descubra... dejará muy atrás a " El Señor de los Anillos " y a "Juego de Tronos". Todavía siento escalofríos al recordar el final...Cuánto me ha hecho pensar ese libro...

3.LA INSOPORTABLE LEVEDAD DEL SER:MILAN KUNDERA. No puedo explicar los sentimientos tan contradictorios que me produce este libro.

4.LOS TOMMYKNOCKERS: STEPHEN KING: O como se puede sentir "miedo" o inquietud  a 40º de temperatura y tomando el sol.

5.LA PIEL DEL TAMBOR:ARTURO PÉREZ REVERTE: La mejor época de Arturo a mi parecer.

6. LA CELESTINA: FERNANDO DE ROJAS: Me encanta, lo he leido un montón de veces. No se explicar  por qué, pero me encanta...

7.CUENTOS : EDGAR ALAN POE: Creo que no tengo que comentar mucho más...

8.LOS PILARES DE LA TIERRA:KEN FOLLETT.

9.UN MUNDO SIN FIN:KEN FOLLETT.  Estos dos últimos...o cómo no puedes dejar de leer ni de pensar en otra cosa que encontrar un hueco para leer. En cualquier postura, y posición, aunque te duelan los brazos de sujetar los libros...

10. EL AMOR EN LOS TIEMPOS DEL CÓLERA. GABRIEL GARCÍA MÁRQUEZ. Maravilloso libro, historia y maravilloso leer sin presión porque es verano, has aprobado con nota la selectividad y hasta Octubre eres libre, joven y feliz.

11.CIEN AÑOS DE SOLEDAD:GABRIEL GARCÍA MÁRQUEZ. Esta historia es tan tierna y diferente...

12. EL ÁRBOL DE LA CIENCIA: PÍO BAROJA.Otro libro que he leido al menos 4 veces y en cada lectura descubres matices diferentes en los personajes. Recuerdo en especial la lectura que realicé en  COU .

13.EL OJO DEL TIGRE:KAREN ROBARDS: Novela rosa en toda regla. Con machote de los barrios bajos de Londres y condesita raptada y enamoradiza...lo he leido 3 veces al menos. Y me consta que mi madre y mi hermana también... a pesar de que hace más de 15 años que lo leimos...todavía aparece en nuestras conversaciones como referencia literaria...(You know what I mean...).( El libro del vikingo cachondón que aparece cuando tocas su espada....no merecía estar entre mis favoritos...)

14. SAGA DE HARRY POTTER: J.K. ROWLING.  O cómo una historia de fantasía se convierte en un libro para adultos. Te hace volver a creer en la magia, la fantasía , el couching, el valor de la amistad y el volver a tener ganas de leer y leer....

15. SAN MANUEL BUENO, MARTIR: MIGUEL DE UNAMUNO. Mil veces lo leería y mil veces me haría pensar y pensar...


Bueno, esta es mi lista, y seguro que me dejo alguno en el tintero y que me acuerdo de él a medianoche entre sueños...pero ni importa, es una lista y no está cerrada....

Que apañadas son estas foticos de "Keep calm..."